قارچ گانودرما و لاغری

قارچ گانودرما: خواص و مضرات و نحوه پرورش قارچ گانودرما / قارچ گانودرما در قهوه / عوارض قارچ گانودرما

گانودرما با سم زدایی بدن و خاصیت ضد التهابی که دارد و را درمان می کند.

از آنجا که دارای آنتی اکسیدان های فراوانی است به کاهش و سازی صورت کمک می کند.

گردش را در بدن افزایش می دهد و موی سر را تقویت و از ریزش آن جلوگیری و رشد موها را سرعت می بخشد.

راز درمان نوع دو در مصرف این قارچ است.

تنظیم غده را نیز به عهده دارد و از ابتلا به کم کاری و یا جلوگیری می کند. برای دسترسی به  فروشگاه اینترنتی محصولات دکتر بیز کلیک کنید.

قارچ گانودرما, خواص قارچ گانودرما, مضرات قارچ گانودرما, نحوه پرورش قارچ گانودرما, قارچ گانودرما در قهوه, عوارض قارچ گانودرما, قیمت قارچ گانودرما در , بذر قارچ گانودرما

می دانید که یکی از دلایل ابتلا به کمبود اکسیژن در مغز است.

جالب است بدانید قارچ گانودرما با اکسیژن رسانی شما را از شر این درد آزاردهنده دور نگه می دارد.

برای پیشگیری از و ویروس HIV بسیار موثر است. سیستم ایمنی را تقویت کرده و گلبول های سفید خون را افزایش می دهد.

با مصرف این قارچ با و و دیگر اختلالات روانی خداحافظی کنید.

از شما در برابر و بیماری های قلبی و عروقی محافظت می کند. قیمت قهوه گانودرما دکتر بیز چقدر است؟

«علیرضا وهاب‌زاده» مشاور وزیر بهداشت در صفحه توئیترش نوشت: قارچ گانودرما هیچ تاییدی مبنی بر تاثیرات درمانی بیماری کرونا ندارد

۱۳۹۹/۱/۲۸

در ادامه این مقاله از نایریکا به خواص و مضرات و نحوه پرورش قارچ گانودرما، قارچ گانودرما در قهوه و عوارض قارچ گانودرما می پردازیم.

با ما همراه باشید.

برای دسترسی سریع به محتوای مطلب از لینکهای زیر استفاده کنید:

خواص قارچ گانودرما

آکنه و جوش صورت

قارچ گانودرما لوسیدوم به دلیل خواص ضد عفونی کننده و ضد التهابی که دارد برای پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت مفید می باشد.

همچنین قارچ گانودرما به سم زدایی و پاک سازی بدن به سلامت پوست و صورت کمک می کند.

پسوریازیس

قارچ گانودرما به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد با تقویت سیستم به درمان بیماری خود ایمنی کمک می کند.

قارچ گانودرما به دلیل خواص ضد التهابی که دارد برای و ناشی از پسوریازیس مفید است.

خواص قارچ گانودرما

جوان سازی پوست صورت

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی موجود در قارچ گانودرما با افزایش گردش خون به و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.

تقویت و افزایش رشد مو

قارچ گانودرما به دلیل خواص ضد التهابی که دارد باعث بهبود گردش خون در بدن شده و با تقویت فولیکول های مو به تقویت و افزایش رشد موی سر کمک می کند.

همچنین قارچ گانودرما با افزایش گردش خون در پوست سر از جلوگیری می کند.

درمان ریزش مو

استرس و رادیکال های آزاد دو دلیل اصلی هستند، قارچ گانودرما غنی از آنتی اکسیدان هاست که رادیکال های آزاد را از بین برده و با درمان استرس به کمک می کند.

مالتیپل اسکلروزیس یا ام اس

یا مالتیپل اسکلروزیس یکی از بیماری های خود ایمنی است، قارچ گانودرما به دلیل مقادیر بالای پلی ساکارید هایی که دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به ام اس را کاهش داده و به درمان علائم ام اس کمک می کند.

دیابت و قند خون

مطالعات متعدد نشان داده که ترکیبات موجود در قارچ گانودرما می تواند را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد، اما نمی تواند تاثیری بر روی قند خون ناشتا داشته باشد.

یک تحقیق نشان داده که مصرف قارچ گانودرما به مدت ۱۲ هفته با افزایش هوموگلوبین خون عوارض جانبی دیابت نوع دو را کاهش می دهد.

پلی ساکارید های موجود در قارچ گانودرما با افزایش سطح انسولین به تنظیم قند خون در بدن کمک می کنند.

لاغری و کاهش وزن

تحقیقات نشان داده که قارچ گانودرما حاوی مواد فعالی است که با افزایش متابولیسم و افزایش سوخت و ساز بدن به و کمک می کند.

علاوه بر این مقادیر بالای پلی ساکارید های موجود در قارچ گانودرما باعث سم زدایی و پاک سازی بدن شده و با بهبود هضم باعث لاغری و کاهش و وزن افراد می شود.

ویتیلیگو یا پیسی

قارچ گانودرما با تقویت سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری و درمان بیماری بیماری ویتیلیگو ( یا ) مفید می باشد.

تیروئید

مقادیر قابل توجه آنتی اکسیدان ها و موجود در قارچ گانودرما به بهبود عملکرد غده ی تیروئید کمک کرده و خطر ابتلا به کم کاری با پر کاری تیروئید را کاهش می دهد.

میگرن

یک تحقیق نشان داده که کمبود اکسیژن در مغز می تواند باعث بروز میگرن شود، محققان می گویند که قارچ گانودرما به دلیل خواص ضد التهابی که دارد با افزایش اکسیژن رسانی به مغز برای پیشگیری و درمان شدید میگرنی مفید می باشد.

ایدز

قارچ گانودرما به دلیل مقادیر بالای تری ترپن های موجود در آن دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتری و ضد قارچی قوی بوده و با از بین بردن ویروس HIV برای پیشگیری و درمان ایدز مفید می باشد.

سرطان

قارچ گانودرما به دلیل مقادیر بالای بتاگلوکان و آنتی اکسیدان ها (پلی ساکارید ها و پلی ترپنوئید ها) که دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و با افزایش تعداد گلبول های سفید خون برای پیشگیری و درمان انواع سرطان مفید می باشد؛

یک مطالعه بر روی زنان مبتلا به نشان داده افرادی که قارچ گانودرما مصرف کرده بودند تا ۵۹ درصد بیشتر شانس بهبودی پیدا کردند.

گفته شده که قارچ گانودرما با اثر بر روی ترشح تستوسترون باعث کاهش خطر ابتلا به می شود.

برخی تحقیقات نشان داده که مصرف قارچ گانودرما به مدت یک سال تعداد و اندازه تومور روده بزرگ را کاهش می دهد.

تحقیقات اولیه نشان می دهد که مصرف قارچ گانودرما تومورهای ریه را کاهش نمی دهد اما با تقویت سیستم ایمنی بدن، کیفیت زندگی در افراد مبتلا به را بهبود می بخشد.

تحقیقات در بیماران سرطانی نشان می دهد که قارچ گانودرما می تواند برای کاهش عوارض جانبی مانند سیستم ایمنی بدن و مفید باشد.

استرس، اضطراب و افسردگی

تحقیقات در ژاپن نشان می دهد که مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی موجود در قارچ گانودرما با افزایش ترشح هورمون های شادی آور و بهبود عملکرد مغز به درمان استرس، و افسردگی کمک می کند.

همچنین قارچ گانودرما برای درمان ، و افزایش انرژی بدن هم مفید می باشد. برای خرید قهوه فوری سوپریم کلیک کنید.

کلسترول خون و قلب

یک مطالعه نشان داده که مصرف قارچ گانودرما به دلیل مقادیر بالای گانودریک اسید موجود در آن به کاهش تری گلیسیرید و بالای خون کمک کرده

و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، و آترواسکلروزیس را کاهش می دهد.

کلسترول بالای خون، گاهی اوقات ناشی از اختلالات تیروئید و یا استرس شدید باشد.

تحقیقات نشان داده که قارچ گانودرما به تعادل هورمون ها در بدن کمک کرده و به تقویت سیستم قلبی عروقی کمک می کند.

فشار خون

مقادیر بالای تری ترپن های موجود در قارچ گانودرما باعث کاهش التهاب در رگ های خون و شریان ها شده و به کاهش کمک می کند.

محققان می گویند که مصرف قارچ گانودرما به مدت ۲ هفته باعث کاهش قابل ملاحظه ای در فشار خون بالا می شود.

آلرژی و آسم

تری ترپن های موجود در قارچ گانودرما دارای خواص ضد آلرژی بوده و با تقویت سیستم ایمنی بدن به عنوان یک درمان طبیعی برای حساسیت، آلرژی و در نظر گرفته می شود.

علاوه بر این پلی ساکارید های موجود در قارچ گانودرما توانایی آنتی بادی ها برای مبارزه با باکتری ها و ویروس هایی که باعث واکنش های آلرژیک می شوند را بهبود می بخشند.

کبد

یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ نشان می دهد که قارچ گانودرما به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها باعث سم زدایی و پاک سازی کبد شده و خطر ابتلا به بیماری های کبد مانند B، و ناشی از نوشیدن الکل را کاهش می دهد.

عفونت ادراری

قارچ گانودرما به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی که دارد برای سم زدایی و پاک سازی مثانه و دستگاه ادراری مفید بوده و ادراری را درمان می کند.

روماتیسم و آرتروز

گانودرما دارای خواص ضد التهابی است که تورم و درد ناشی از و را کاهش می دهد.

دیابت

ممکن است که پلی ساکارید های این قارچ به کنترل گلوکز خون و به تبع آن، دیابت کمک کنند.

محققان در سال ۲۰۰۴ در مجله بین المللی قارچ های دارویی، برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ در بیش از ۱۲ هفته از عصاره پلی ساکارید قارچ گانودرما استفاده کردند و دریافتند که در کاهش میزان قند خون موثر است.

و یک بررسی در  ۲۰۱۶ در مجله داروسازی آفریقای جنوبی، ثابت کرد که این قارچ برای پایین آوردن قند خون موثر است و ممکن است به دوره درمان دیابت نوع ۲ کمک کند.

مبارزه با خستگی

خستگی مزمن می تواند ناشی از عوامل استرس زای فیزیکی و روانی باشد.

تریترپروئید ها و پلی ساکارید ها در این قارچ که مسئول فعالیت آنتی اکسیدانی نیز هستند نقش مهمی در توانایی آن در مبارزه با خستگی دارند.

یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۷ در بیومید تحقیقات بین المللی نشان داد که این قارچ ممکن است برای کاهش خستگی در طول تمرین و افزایش استقامت با محدود کردن انباشت اسید لاکتیک اثر کند.

محققان همچنین به آدنوزین، یک جزء قارچ گانودرما اشاره می کنند که می تواند غلظت خون را کاهش دهد و ظرفیت خون را برای حمل اکسیژن در سراسر بدن افزایش دهد که ممکن است انرژی بیشتری به وجود آورد.

محرک سیستم ایمنی

عصاره این قارچ می تواند تولید انواع سلول های سفید خون را تحریک کند که به جلوگیری و مبارزه با عفونت کمک می کند.

در حالی که این امر به عنوان اولین خط دفاعی برای درمان سرطان توصیه نمی شود، اما ممکن است به بهبود پاسخ ایمنی کمک کند.

بررسی تجربی ۲۰۱۶ کاکرین در مورد استفاده از این قارچ برای درمان سرطان نشان داد که بیماران مبتلا به سرطان که عصاره را مصرف می کردند بیشتر به درمان پاسخ می دادند.

این قارچ ها همچنین پاسخ ایمنی این بیماران را در تحریک کردند.

خواص ضد التهابی

موفقیت و اثربخشی بسیاری از درمان های مبتنی بر گیاه در درمان بیماری های التهابی مانند سرطان، دیابت و به دلیل ترکیبات ضد التهابی که در آنها وجود دارد، می باشد.

محققان در یک مطالعه  منتشر شده در سال ۲۰۱۷ عصاره این قارچ را دارای اثر ضد التهابی در برابر سلول های سرطانی یافتند.

به نظر می رسد اثرات مثبت این قارچ در برابر التهاب و سرطان به علت تریترپروئید ها و پلی ساکارید ها، که دو ترکیب موجود در قارچ هستند، است، اما پلی ساکارید ها بیشترین تاثیر را بر پاسخ التهابی دارند.

هیپرپلازی خوش خیم پروستات

مردان مبتلا به هیپرپلازی خوش خیم (BPH) نشانه هایی از التهاب ادراری مکرر، ادرار شبانه، کاهش جریان ادراری و تخلیه ناقص مثانه را نشان می دهند.

تحقیقی در سال ۲۰۱۲ که در مجله سلامت نیمه عمر منتشر شده است، نشان داد که این قارچ ممکن است اثر مهمی در درمان BPH با مهار ۵ آلفا ردوکتاز داشته باشد.

بسیاری از گزینه های درمان BPH شامل یک مهار کننده ۵ آلفا ردوکتاز می باشد که می تواند پیشرفت BPH و کاهش حجم پروستات را کاهش دهد.

مطالعات مربوط به قارچ گانودرما و BPH اغلب مطالعات حیوانی است، اما آنها وعده تحقیقات بیشتر در آینده را داده اند.

مضرات قارچ گانودرما

گرچه این قارچ قادر به درمان یک مجموعه گسترده از بیماری ها است، اما قبل از مصرف آن به خود مراجعه کنید زیرا عوارض جانبی ای نیز وجود دارد.

بیشترین عوارض جانبی پس از مصرف طولانی مدت گزارش شده است.

اگر در حال برنامه ریزی برای مصرف قارچ گانودرما برای مدت بیش از سه ماه هستید، با پزشک خود مشورت کنید.

مضرات قارچ گانودرما

در برخی از مطالعات شده در بالا، بعضی از عوارض جانبی مصرف گانودرما عبارتند از:

نحوه پرورش قارچ گانودرما

همانطور که می دانید کاشت قارچ در محیط های کوچک انجام می گیرد، از این رو می تواند همچون پرورش جلبک و کاشت گیاهان و سبزی های مختلف منبع خوبی برای درآمدزایی باشد.

برای کاشت قارچ گانودرما ابتدا کیسه هایی پر از کاه بهداشتی و تمیز تهیه کنید.

کاه باید تمیز باشد تا از بیماری ها و نفوذ ترکیبات سمی جلوگیری به عمل آید.

به جای استفاده از کاه برای کاشت قارچ می توان درون کیسه ها از خاک اره استفاده کرد.

باید خاک اره را با سبوس ترکیب کرد و حواسمان باشد که رطوبت آن بالا باشد.

علاوه بر سبوس گندم باید کلسیم فسفات و کلسیم کربنات هم به آن افزوده شود.

نحوه پرورش قارچ گانودرما

برای کاشت قارچ گانودرما نوع کیسه ها باید پلی پروپیلن باشد و بعد از ریختن ترکیبات لازم به درون کیسه ها دهانه آن ها را با نخ محکم بسته شود.

برای استریل و بهداشتی کردن کیسه ها آن ها را حدود ۲ ساعت در فشار ۲۲ اتمسفر در اتوکلاو قرار می دهند.

بعد از آنکه کیسه ها استریل و خنک شد، بذر قارچ استاندارد را روی کیسه ها می ریزند.

محل نگهداری کیسه ها باید تاریک و در دمای ۲۸ الی ۳۵ سانتی گراد و با دی اکسید کربن بالا باشد.

بعد از گذشت چند روز میلیون ها قارچ در هر کیسه به وجود می آید.

وقتی این اتفاق صورت گرفت، قسمت بالای کیسه بریده می شود تا نتیجه دهی بهتری صورت بگیرد.

وقتی کلاه قارچ زرد رنگ تشکیل شد، باید دما و رطوبت کاهش یابد.

وقتی قارچ ها به ثمر می رسند رنگ آن ها به قهوه ای و قرمز تبدیل می شود.

بعد از آنکه قارچ ها را برداشت کردیم.

برای رشد مجدد آن ها وضعیت محل نگهداری را به حالت اولیه بر می گردانیم.

رشد قارچ گانودرما کند صورت می گیرد. زمان رشد تا برداشت قارچ گانودرما حدودا ۱ ماه به طول می انجامد.

این نوع قارچ ها بعد از برداشت خشک می شوند.

در ادامه این مطلب رازهایی را در مورد قارچ گانودرما، شیوه ها و اشکال مصرفی آن در ترکیب با انواع نوشدنی های گرم و سرد و های گانودرما بررسی میکنیم

قهوه های گانودرما در سه طعم مختلف تولید شده اند و برای بهره مندی از خواص دارویی این گیاه با قدمت می توانید محصولات زیر را تهیه کنید.

کافه سوپریم گانودرم

قهوه سوپریم گانودرما تقریبا همون طعم تلخ قهوه رو میده و اگر با خوردن قهوه مشکلی ندارید و اون تلخی بینظیرش رو دوست دارید پیشنهاد ما به شما سوپریمه تنها مدلی که درون ترکیباتش به جز گانودرما از نیز استفاده شده همین مدله…

قارچ گانودرما در قهوه

کافه لاته گانودرم

طعم قهوه لاته گانودرما تقریبا مشابه با تم شیرین یا تا حدودی است.

برای کسانی که طعم های شیرین و نزدیک به موارد گفته شده لذت میبرند توصیه میشه از این مدل قهوه تهیه کنند .

کافه موکا گانودرم

قهوه موکا گانودرما نیز تقریبا ترکیبی از طعم نسکافه و کاپوچینو است.

ضمنا یکی دیگر از فرآورده هایی که در ترکیب با گانودرما بسیار طرفدار دارد داغ گانودرما یا همان طب شرقی از گیاهان و قارچ‌های مختلف، به ویژه برای رفع بسیاری از مشکلات از جمله درمان چاقی استفاده می‌کند و مطالعات نشان داده است که گانودرما برای بی‌تاثیر نیست. این قارچ که با نام علمی “گانودرما لوسیدوم” یا “قارچ شفابخش” نیز شناخته می‌شود، یک نوع قارچ‌ خوراکی وحشی یک ساله است که از محبوبیت خاصی در بین داروهای گیاهی برخوردار بوده و دارای فواید مختلفی، از جمله تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با سرطان نیز هست. میوه و ریشه این قارچ به صورت خشک و پودر شده نزدیک به 2000 سال است که در طب سنتی چینی به عنوان دارو برای درمان انواع دردها و بیماری‌ها ‌استفاده می‌شود. ما در این مقاله، به بررسی اثرات و فواید گانودرما برای و چگونگی مصرف آن پرداخته‌ایم. با ما همراه باشید.

طبع قارچ گانودرما

قارچ گانودرما لوسیدوم، یک قارچ شرقی با سابقه طولانی کمک به ارتقای سلامت و طول عمر در چین، ژاپن و سایر کشورهای آسیایی است. این قارچ بزرگ و تیره، نمای بیرونی براق و بافت چوبی دارد و مانند اکثر اعضای خانواده قارچ‌ها دارای طبع سرد و تر است. کلمه لاتین lucidus به معنای “براق” یا “درخشنده”، به ظاهر لاک‌ خورده و براق سطح قارچ اشاره دارد. در زبان چینی، نام علمی آن نماینده ترکیبی از قدرت‌های معنوی و جوهر جاودانگی است و به عنوان “گیاه قدرت معنوی” در نظر گرفته می‌شود که نماد موفقیت، رفاه، قدرت الهی و طول عمر است. گانودرما در میان قارچ‌های همنوع خود منحصربه فرد است.

برای اینکه با این اکسیر جادویی بیشتر آشنا بشید توصیه می‌کنم حتما این ویدئوی دکتر کرمانی رو گوش بدید:

فواید قارچ گانودرما

قارچ گانودرما یکی از انواع قارچ‌های دارویی است که صدها سال است عمدتاً در کشورهای آسیایی برای درمان عفونت‌ها و امراض مختلف استفاده می‌شود. اخیراً از این قارچ در درمان بیماری‌های ریوی و سرطان و کمک به کاهش وزن نیز استفاده شده است. قارچ‌های دارویی بیش از 30 سال است که به عنوان مکمل درمان‌های استاندارد سرطان در ژاپن و چین تایید شده‌اند و سابقه بالینی گسترده‌ای در استفاده به عنوان داروی منفرد یا همراه با شیمی‌درمانی دارند. علاوه بر این، گانودرما فواید زیر را نیز داراست:

• تقویت سیستم ایمنی
• ضدخستگی
• بهبود حافظه
• کاهش التهاب
• کاهش استرس
• معکوس کردن روند پیری و کمک به جوان‌سازی سلول‌ها
• کمک به
• کمک به درمان بیماری قلب و عروقی
• کمک به درمان بیماری کبد یا کلیه
• کمک به درمان بیماری‌های تنفسی (مانند آسم)
• کمک به درمان عفونت‌های ویروسی (مانند آنفولانزا)
• کمک به درمان HIV/AIDS
• کمک به و حمایت از سیستم ایمنی بدن در طول شیمی درمانی
• کمک به کاهش درد در طول و بعد از شیوع بیماری زونا
• افزایش قدرت و استقامت

علاوه بر این، در یک مطالعه مشاهده شد که قارچ گانودرما با کمک برخی از ترپن‌ها قادر است تولید استروژن و پروژسترون را افزایش داده و با با بالا بردن حساسیت گیرنده‌های سلولی، دستگاه جنسی به محرک‌های هورمونی، عملکرد استروژن را موثرتر کند. در ادامه، 6 مورد از مهم‌ترین فواید گانودرما بیشتر توضیح داده می‌شود.

یکی از فوائد قارچ گانودرما، کمک به درمان فشار خون بالاست.

قارچ گانودرما برای لاغری و تقویت سیستم ایمنی بدن

مطالعات نشان داده‌اند که گانودرما می‌تواند روی ژنوم گلبول‌های سفید (لنفوسیت‌ها) که سربازان خط دفاع سیستم ایمنی بدن هستند، تأثیر بگذارد و قادر است مسیرهای التهابی در گلبول‌های سفید خون را تغییر دهد. تحقیقات روی بیماران سرطانی نشان داده است که برخی از مولکول‌های موجود در این قارچ می‌توانند فعالیت نوعی گلبول سفید خون به نام سلول‌های طبیعی قاتل را افزایش دهند. سلول‌های طبیعی قاتل با عفونت و سرطان در بدن مبارزه نموده و موجب مرگ سلول‌های سرطانی می‌شوند. مطالعه دیگری نشان داد که گانودرما می‌تواند تعداد گلبول‌های سفید خون را در مبتلایان به سرطان روده بزرگ نیز افزایش دهد.

اگرچه بیشتر فواید قارچ گانودرما برای سیستم ایمنی در افراد بیمار دیده شده است، اما برخی شواهد نشان داده‌اند که این قارچ می‌تواند به افراد سالم نیز کمک کند. با این حال، تحقیقات دیگر در بزرگسالان سالم پس از 4 هفته مصرف عصاره گانودرما هیچ‌گونه پیشرفتی در عملکرد ایمنی یا التهاب بدن نشان نداد.

خواص ضد سرطانی گانودرما

بررسی‌ها روی زنان مبتلا به سرطان سینه و افراد مبتلا به سرطان کولورکتال نشان داد که مصرف این قارچ طبق تجویز پزشک توانسته است اثر قابل توجهی بر درمان بیماران سرطانی و کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن آن‌ها بگذارد. با این حال، محققان بیان می‌کنند که گانودرما نباید به عنوان جایگزین درمان‌های دارویی و شیمیایی استفاده شود، بلکه می‌تواند در کنار درمان‌های پزشکی مصرف شود.

مبارزه با خستگی و افسردگی با کمک گانودرما

محققان دریافتند که پس از 8 هفته مصرف مکمل‌ گانودرما در برخی بیماران دچار افسردگی و خستگی ممتد پیشرفت در بهبود مشاهده می‌شود. مطالعه دیگری نشان داد که آثار خستگی و کاهش سطح کیفیت زندگی پس از 4 هفته مصرف پودر گانودرما در یک گروه 48 نفره از زنان مبتلا به سرطان سینه بهبود یافته است. علاوه بر این، افراد مورد مطالعه، اضطراب و افسردگی کمتری را نیز تجربه کردند.

پس از 8 هفته مصرف مکمل‌ گانودرما در برخی بیماران دچار افسردگی و خستگی ممتد پیشرفت در بهبود مشاهده می‌شود.

ارتباط قارچ گانودرما و لاغری

ارتباط اسرارآمیز قارچ گانودرما و لاغری در سالیان اخیر بیشتر مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. محققان تایوانی طی مشاهداتی دریافتند که قارچ گانودرما لوسیدوم که به عنوان قارچ لینگژی نیز شناخته می‌شود، دارای یک باکتری روده است که می‌تواند به کاهش وزن و جلوگیری از چاقی کمک کند. این مطالعه نشان می‌دهد که عصاره میسلیوم گانودرما لوسیدوم می‌تواند ترکیب میکروبیوتای روده را تنظیم نموده و باعث لاغری شود.

اثر گانودرما بر سلامت قلب

یک مطالعه 12 هفته‌ای روی 26 نفر نشان داد که قارچ گانودرما ممکن است کلسترول HDL “خوب” را افزایش و تری گلیسیرید را کاهش دهد، اما سایر تحقیقات هنوز این نتیجه را تایید نکرده‌اند و تحقیقات بیشتری در رابطه با قارچ گانودرما و سلامت قلب مورد نیاز است.

اثر گانودرما بر کنترل قند خون

برخی مطالعات نشان داده‌اند که مولکول‌های موجود در قارچ گانودرما می‌توانند قند خون را در حیوانات کاهش دهند و تعدادی از تحقیقات اولیه در انسان نیز یافته‌های مشابهی را گزارش کردند. اما همچنان به تحقیقات بیشتری در این مورد نیاز است، زیرا در برخی مطالعات مصرف قارچ گانودرما پس از صرف صبحانه قند خون را کاهش داد، اما در موارد دیگر حتی منجر به افزایش قند خون شد.

اثرات آنتی اکسیدانی گانودرما

آنتی اکسیدان‌ها مولکول‌هایی هستند که می‌توانند از آسیب به سلول‌های بدن جلوگیری کنند. به دلیل این عملکرد مهم، علاقه قابل توجهی به غذاها و مکمل‌هایی وجود دارد که قادر هستند میزان آنتی اکسیدان‌ها را در بدن افزایش دهند. بسیاری از تحقیقات ادعا می‌کنند که قارچ گانودرما برای این مقصود موثر است. با این حال، سایر مطالعات هیچ تغییری در سطح آنزیم‌های آنتی اکسیدانی مهم خون پس از مصرف قارچ به مدت 4 تا 12 هفته نشان نداده‌اند.

چگونه قارچ گانودرما به کاهش وزن کمک می‌کند؟

دانشمندان می‌گویند که مکانیسم همبستگی قارچ گانودرما برای لاغری به این صورت است که گانودرما با افزایش لوسیدوم در باکتری‌های روده، مقاومت بدن را در برابر افزایش وزن بهبود می‌بخشد و به کاهش وزن کمک می‌کند. باکتری‌های گرم منفی روده که نیمی از باکتری‌های روده را تشکیل می‌دهند، پس از مصرف این قارچ (توسط فرد مبتلا به چاقی) رشد کرده و افزایش می‌یابند. با رشد و تقویت میکروبیوتای روده، دیگر سموم از روده وارد خون نمی‌شوند و نمی‌توانند به روند چاقی کمک کنند.

رژیم دکتر کرمانی تنها رژیمیه که حسرت هیچ غذایی رو به دلت نمی‌ذاره کافیـه همیـن الان تصمیم بگیری که می‌خـوای وزنت رو کم کنی و به اون اندامی که همیشه آرزش رو داشتی برسی! از همین لحظه ما کنارتیم تا باهم به هدفت برسیم.

طریقه مصرف قارچ گانودرما

گانودرما غالبا مصرف غذایی ندارد و تنها برای مصارف دارویی استفاده می‌شود. این قارچ به صورت انواع محصولات تجاری در اشکال مختلف پودر شده، مکمل‌های غذایی، عصاره، دمنوش و حتی قهوه گانودرما به فروش می‌رسد. این محصولات از قسمت‌های مختلف قارچ از جمله میسلیوم‌ها، هاگ‌ها و میوه قارچ تولید می‌شوند. کاربردهای خاص و مزایای سلامتی آن، شامل کنترل سطح گلوکز خون، تعدیل سیستم ایمنی، محافظت از کبد، باکتریوستاز و غیره است.

اگرچه میزان زیادی از اعتبار و شهرت گانودرما در مورد سلامتی، عمدتاً بر مبنای گزارشات مصرف‌کنندگان سنتی و همچنین پشتوانه قدرتمند طب سنتی چین است، اما با این حال، گزارش‌های آزمایشگاهی اخیر نیز از برخی از این ادعاهای باستانی درباره فواید سلامتی گانودرما پشتیبانی علمی می‌کند. لازم به ذکر است که طی بررسی‌های آزمایشگاهی مشخص شده است که قارچ گانودرما لوسیدوم، حاوی بیش از ۴۰۰ ماده مغذی مختلف، از جمله: استرول‌های گیاهی، پلی‌ساکارید، بتاگلوکان، تری ترپن‌ها، فسفر، کلسیم، پتاسیم، ، گروه ویتامین‌های B، ، و است که برای سلامتی بسیار مفید و ضروری هستند.

اما دوز استفاده گانودرما، برخلاف برخی غذاها یا مکمل‌ها، بر اساس نوع مصرف افراد فرق می‌کند. بیشترین دوز مصرفی در زمانی مشاهده می‌شود که فرد خود قارچ را مصرف کند. در این موارد، بسته به اندازه قارچ، دوز مصرف آن ممکن است از 25 تا 100 گرم متغیر باشد، اما معمولاً از عصاره قارچ خشک شده استفاده می‌شود. در این موارد، دوز تقریباً 10 برابر کمتر از مصرف خود قارچ است.

البته باید توجه شود که قارچ گانودرما به علت دیواره چوبی آن، قابل مصرف به صورت خوراکی نیست. به عنوان مثال، 50 گرم قارچ گانودرما ممکن است با تقریباً 5 گرم عصاره قارچ قابل مقایسه باشد. دوزهای تجویز شده عصاره گانودرما نیز معمولاً بین 1.5 تا 9 گرم در روز متغیر است. میزان مصرف توصیه شده گانودرما به عوامل زیر بستگی دارد:

• سن فرد
• جنسیت
• نوع مشکل یا بیماری
• شکل قارچ
• سلامت کلی بدن

اما معمولا یکی از دوزهای زیر برای مصرف روزانه تجویز می‌شود:

• 5 تا 9 گرم قارچ خشک خام
• 1 تا 1.5 گرم پودر گانودرما
• 1 میلی‌لیتر محلول گانودرما (تنتور)

البته همچنان توصیه می‌شود که قبل از مصرف گانودرما حتما با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود، اما معمولا بهترین روش مصرف این قارچ به صورت چای و دمنوش، هر روز صبح به صورت ناشتا است که معده خالی باشد. هر چند در طب چینی پودر قارچ خشک شده را در سوپ و قهوه نیز استفاده می‌کنند، اما اگر طعم تلخ آن برای فرد غیرقابل تحمل باشد، استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی مانند شیرین بیان در دمنوش گانودرما نیز پیشنهاد می‌شود.

بسیاری از تحقیقات ادعا می‌کنند که قارچ گانودرما اثر آنتی اکسیدانی دارند.

عوارض و خطرات احتمالی ناشی از مصرف گانودرما

با وجود رابطه تقریبا قطعی قارچ گانودرما برای لاغری و اثرات مثبت آن در درمان سایر بیماری‌ها، اما هنوز هم مصرف این قارچ، به علت برخی عوارض جانبی جزئی آن در پرده‌ای از ابهام قرار دارد. این اثرات شامل اندکی افزایش ناراحتی معده یا ناراحتی گوارشی هستند و هیچ اثر نامطلوبی بر سلامت کبد گزارش نشده است. در برخی مطالعات نیز خود قارچ مشکلی برای افراد ایجاد نکرده، اما مصرف پودری آن، عوارض نامطلوبی بر جای گذاشته است. به همین دلیل تشخیص قطعی این موضوع دشوار است که آیا خود قارچ مسئول عوارض مشاهده شده بوده است یا عصاره پودری آن مشکل دارد!؟ اما در هر حال، افراد زیر بهتر است از مصرف گانودرما اجتناب کنند:

• افرادی که تعداد پلاکت بسیار پایینی دارند؛ زیرا دوزهای بالاتر قارچ گانودرما ممکن است احتمال خونریزی را در آن‌ها افزایش دهد.
• مادران باردار یا شیرده؛ زیرا مطالعه کافی در مورد ایمنی آن در این شرایط انجام نشده است.
• افرادی که این داروها را مصرف می‌کنند: آسپرین، داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAIDs)، وارفارین، هپارین، داروهای فشار خون بالا، داروهای ضدانعقاد خون.

توصیه می‌شود افرادی که به مصرف قارچ گانودرما برای لاغری علاقه‌مند هستند، قبل از هر گونه مصرف این دارو، در مورد سایر مکمل‌هایی که مصرف می‌کنند – حتی مکمل‌های گیاهی و طبیعی – با پزشک خود صحبت کنند. به این ترتیب، پزشک می‌تواند هر گونه عوارض جانبی یا تداخلات احتمالی گانودرما با داروها یا غذاها را بررسی نموده و متوجه شود که مصرف گانودرما برای فرد ضرر دارد یا خیر!؟

همچنین، لازم به ذکر است استفاده بیش از سه تا شش ماه از قارچ گانودرما، می‌تواند باعث واکنش آلرژیک همراه با خشکی در بدن (دهان، گلو، مجاری بینی) شود. عوارض زیر نیز ممکن است در اثر حساسیت به این قارچ رخ دهند:

• سرگیجه
• خارش
• بثورات پوستی
• سردرد
• ناراحتی معده
• خونریزی بینی
• مدفوع خونی

قابل توجه است که اگر فرد دچار فشار خون پایین است و یا تحت درمان داروهای افزایش فشار خون، داروهای دیابت یا اختلالات سیستم ایمنی یا داروها قرار دارد، مصرف قارچ گانودرما ممکن است سلامت وی را به مخاطره بیندازد.

یکی از عوارض و خطرات احتمالی ناشی از مصرف گانودرما، خارش و بثورات پوستی است.

مصرف گانودرما برای چه افرادی ضرر ندارد؟

گانودرما به چه شکل‌هایی وجود دارد؟

قارچ گانودرما غالبا برای مصارف دارویی کشت می‌شود و به فروش می‌رسد، اما نوع وحشی آن نیز در کشورهای خاور دور وجود دارد. طعم این قارچ تلخ و بافت آن سخت و چوب مانند است و جزو آفات درختان نیز به شمار می‌آید. برای مصرف دارویی، معمولاً طی فرایندی خشک و آماده‌سازی شده و پس از پودر شدن به شکل‌های زیر به فروش می‌رسد:

• عصاره گانودرما
• کپسول گانودرما
• پودر گانودرما

با این‌که مساله‌ی قارچ گانودرما برای لاغری در جهان تقریبا به اثبات رسیده است، اما همچنان تحقیقات زیادی در مورد چگونگی عملکرد آن بر بدن در حال انجام است. گانودرما در درمان برخی از سرطان‌ها، کنترل قند خون و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.

منبع:

هات چاکلت است.

شکلات داغ گانودرما از لحاظ طعم و مزه تکلیفش مشخص است و نیازی به توضیحات اضافه ندارد یکی از نوشیدنی های خوش طعم و درجه یکی که میتوان در کنار کافی های گانودرما از آن لذت برد .