شکلات
-
علمی و پزشکی
مشکلات رایج تغذیه ای و راهکار های آن
آفتاب نیوز : فرزانه سینکایی در مورد مشکلات رایج تغذیه ای در ماه مبارک رمضان گفت: یکی از این مشکلات رایج در این ایام سوزش و ورم معده است که به علت افزایش سطح اسید در معده خالی اتفاق می افتد و از قسمت فوقانی معده شروع و تا ناحیه گلو گسترش پیدا می کند. وی افزود: مصرف زیاد ادویه نوشیدنی های گازدار کافئین دار و ترشی این مشکلات را تشدید می کند. از این رو افراد دارای مشکلات گوارشی و زخم معده ضمن رعایت رژیم غذایی خود حتما باید برای روزه داری باید با پزشک خود مشورت کنند. سینکایی ادامه داد: یک راهکار برای حل این مشکل گوارشی محدود کردن مصرف مواد غذایی محرک است. بهتر است که روزه داران بلافاصله بعد از صرف وعده افطار و سحر دراز نکشند. همچنین توصیه ما این است که بعد از این وعده ها حداقل به مدت ۱۰ دقیقه پیادروی داشته باشند. وی گفت: بهتر است که حداقل بین مصرف وعده های غذایی ماه رمضان و خواب دو ساعت فاصله باشد و هر سه وعده غذایی در حجم متعادل خود مصرف شود چرا که حذف یا پرخوری در هر یک از این وعده ها مشکل گوارشی را تشدید می کند. این کارشناس …
-
علمی و پزشکی
مصرف روغن زیتون در این وعده غذایی باعث مشکلات گوارشی می‌شود
آفتاب‌‌نیوز : شاید دیده باشید که برخی افراد در شبکه‌های اجتماعی با هدف تاکید بر خواص بسیار روغن زیتون برای سلامتی، آن را در پیمانه‌ای کوچک ریخته و سر می‌کشند. اینک کارشناسان هشدار داده‌اند که این روش، یعنی نوشیدن روغن زیتون به مقدار زیاد، به‌ویژه با معده خالی، می‌تواند عوارض نامطلوبی مانند حالت تهوع و اسهال ایجاد کند. اگرچه روغن زیتون حاوی چربی‌های سالم و خواص ضدالتهابی است و در میان تمام روغن‌های گیاهی مناسب پخت‌وپز، بیشترین میزان چربی‌های غیراشباع را دارد، بهترین راه برای جذب فواید آن، ترکیب آن با مواد غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان است. برخی از گزارش‌ها در شبکه‌های اجتماعی حاکی از آن است که مصرف یک پیمانه کوچک روغن زیتون می‌تواند بدن را از سموم پاکسازی کند، به کاهش وزن کمک کند و حتی تاثیری آرام‌بخش برای معده داشته باشد. با این حال، کارشناسان در این زمینه دیدگاه‌های محتاطانه‌تری دارند. پژوهش‌های علمی نشان می‌دهند که بیشترین فواید روغن زیتون زمانی حاصل می‌شود که با سایر مواد غذایی مصرف شود، به‌ویژه مواد غذایی مانند گوجه‌فرنگی که غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. در حالی که نوشیدن مستقیم روغن زیتون ممکن است آثار مثبت سایر غذا‌های مغذی را به طور غیرمستقیم کاهش دهد، چرا که این مواد غذایی به‌طور متقابل …
-
ورزشی
مشکلات انجمن کشتیرانی در بندر شهید رجایی بررسی می‌شود
شرکت‌های کشتیرانی موظف‌اند ظرف ۳ ماه مستندات مربوط به پرونده‌های موقت خود را در راستای رفع مشکلات ایجاد شده به گمرک اعلام نمایند. به گزارش خبرگزاری آنا از وزارت اقتصاد، با دستور وزیر امور اقتصادی و دارایی و به‌منظور بررسی مشکل مطرح شده از سوی انجمن کشتیرانی در خصوص تعیین تکلیف کانتینر‌های خالی شرکت‌های کشتیرانی، جلسه‌ای با حضور انجمن کشتیرانی و صنایع وابسته کشور و سایر مدیران مرتبط برگزار و راهکار‌های لازم جهت حل مشکلات مطرح شده بررسی گردید. مهدی دسینه مدیرکل امور اقتصادی و دارایی با بیان اینکه در این جلسه تصمیم گرفته شد تا گمرک شهید رجایی ضمن رفع محدودیت‌های ایجاد شده برای شرکت‌های کشتیرانی، نسبت به پالایش اطلاعات کانتینر‌های خالی با کمک سامانه سازمان بنادر (ccs) اقدام نموده و این اطلاعات را در اختیار انجمن کشتیرانی قرار دهد. شرکت‌های کشتیرانی موظف‌اند ظرف ۳ ماه مستندات مربوط به پرونده‌های موقت خود را در راستای رفع مشکلات ایجاد شده به گمرک اعلام نمایند. به‌روزشدن داده‌های کانتینر‌های خالی با همکاری شرکت‌های کشتیرانی، گمرک و سازمان بنادر می‌تواند بخش زیادی از مشکلات مربوط به پروانه‌های ورود موقت کانتینری به گمرک را رفع و تعداد کانتیر‌های بلاتکلیف از نظر گمرک را به‌شدت کاهش دهد. شایان‌ذکر است بندر شهید رجایی بزرگ‌ترین بندر کانتینری …
-
اقتصادی
واکاوی قتل دانشجوی دانشگاه تهران/ از مشکلات اقتصادی تا اختلال شخصیتی «سایکوپات» در مجرمان
حسین خزائی فر: ساعت ۲۱:۲۰ دقیقه چهارشنبه ۲۴ بهمن امسال کارمند داروخانه‌ای در خیابان جلال آل احمد در تماس با پلیس و اورژانس از صحنه خونینی خبر داد و تیم‌های امدادی و پلیس در محل حاضر شدند. پسر دانشجو که از ناحیه کمر و سینه هدف ضربات چاقو قرار گرفته بود خیلی زود به بیمارستان منتقل شد اما تلاش پزشکان بیمارستان شریعتی برای نجات جان پسر جوان بی نتیجه ماند و این دانشجو روی تخت بیمارستان به کام مرگ فرو رفت. به دنبال این تماس امدادگران اورژانس تهران ۸ دقیقه بعد به محل رسیدند و مأموران کلانتری نیز با حضور بالای سر پسر جوان بررسی‌ها را آغاز کردند. با توجه به وخامت حال مجروح او بلافاصله به نزدیک‌ترین بیمارستان منتقل شد. همین کافی بود تا تیمی از کارآگاهان اداره ۱۰ پلیس آگاهی همراه بازپرس ویژه قتل برای بررسی موضوع وارد عمل شوند و در گام نخست تحقیقات مشخص شد قربانی جنایت دانشجوی جوانی به نام امیرمحمد خالقی درمیان اهل شهرستان بیرجند و دانشجوی ترم ۴ رشته کسب و کار مدیریت دانشگاه مدیریت تهران است. بررسی‌ها نشان داد که این جوان دانشجو پس از پایان کارش در نخستین روز کاری اش در یک شرکت خصوصی در مسیر خوابگاه دانشگاه بوده و …
-
علمی و پزشکی
شکلات چیست؟ تاریخچه و فرآیند تولید شکلات از ابتدا تا امروز
شکلات به فرانسوی(Chocolate) شکلات یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان است که با طعم شیرین و خاص خود، افراد از هر گروه سنی را مجذوب می‌کند. این ماده خوراکی، که از دانه‌های گیاهی به نام «کاکائو» به دست می‌آید، نه تنها از نظر طعم بلکه از جنبه‌های فرهنگی، اقتصادی و حتی پزشکی نیز دارای اهمیت زیادی است و این ماده غذایی پر طرفدار و انرژی زا به گونه ساده از ترکیبات شیر، شکر، کره کاکائو، و پودر کاکائو با نسبت های گوناگون ساخته می شود تعریف شکلات و اجزای تشکیل‌دهنده آن شکلات ماده‌ای است که عمدتاً از پودر کاکائو، کره کاکائو، شکر و در برخی موارد شیر تشکیل می‌شود. اساس آن بر پایه دانه‌های گیاهی به نام «کاکائو» است که از درختی به همین نام، با نام علمی Theobroma cacao به دست می‌آید. فرآیند تبدیل دانه‌های خام کاکائو به شکلات شامل چندین مرحله پیچیده است که هرکدام تأثیر زیادی بر کیفیت این نهایی محصول دارند 2. تاریخچه شکلات تاریخچه شکلات به بیش از ۲۰۰۰ سال پیش بازمی‌گردد. نخستین استفاده از دانه‌های کاکائو توسط تمدن‌های باستانی در آمریکای مرکزی و جنوبی مانند آزتک‌ها و مایاها ثبت شده است. در آن زمان، دانه‌های کاکائو به عنوان ارز استفاده می‌شد و شکلات …
-
علمی و پزشکی
درمان مشکلات گوارشی با این نسخه جادویی
آفتاب‌‌نیوز : مشکلات گوارشی یکی از مسائل شایع در بین افراد است که شامل نفخ، یبوست، اسهال، سوزش معده و سوءهاضمه است و اغلب به دلیل تغذیه نامناسب، استرس، کم‌تحرکی و عادت‌های نادرست غذایی ایجاد می‌شود. طب سنتی ایرانی به طور خاص به تعادل مزاج‌ها و عملکرد درست دستگاه گوارش توجه دارد و با توصیه گیاهان دارویی و اصلاح مزاج به درمان این مشکلات کمک می‌کند.. گیاهان دارویی نه تنها به درمان بیماری‌های گوارشی کمک می‌کنند، بلکه باعث تقویت و تنظیم عملکرد دستگاه گوارش هم می‌شوند. یکی از گیاهان شناخته‌شده در طب سنتی ایرانی برای درمان مشکلات گوارشی، زنجبیل است. زنجبیل به دلیل داشتن خاصیت ضدالتهابی و ضدعفونی‌کنندگی، به تسکین درد‌های معده، نفخ و تهوع کمک می‌کند. این گیاه همچنین به تحریک ترشح آنزیم‌های گوارشی کمک کرده و فرآیند هضم را تسریع می‌کند. در طب سنتی، مصرف زنجبیل به صورت چای یا به همراه عسل توصیه می‌شود. گیاه دیگری که در طب سنتی برای مشکلات گوارشی کاربرد دارد، نعناع است. نعناع با خاصیت آرام‌بخشی خود، به کاهش درد‌های شکمی و نفخ کمک می‌کند. این گیاه می‌تواند به کاهش اسپاسم‌های گوارشی و تسهیل فرآیند هضم هم کمک کند. نعناع به صورت چای یا جوشانده مصرف می‌شود و در بسیاری از دستورالعمل‌های …
-
اقتصادی
برای حل مشکلات ناترازی انرژی همکاری میان بخشی لازم است
رئیس گروه اقتصادی دفتر مقام معظم رهبری گفت: برای حل مشکلات ناترازی انرژی باید همکاری لازم میان بخش‌های مختلف انجام شود. به گزارش مجله تفریحی زیباروز، علی آقامحمدی در همایش تاسیسات؛ گلوگاه ناترازی انرژی با بیان اینکه میزان مصرف انرژی در کشور ما نامناسب است، اظهار کرد: در سال ۱۴۰۰ در هیات نظارت بر سیاست های کلی نظام گزارش جامعی تحت عنوان ارزیابی پتانسیل صرفه جویی ارزی و بهینه سازی مصرف انرژی آماده کردیم. وی افزود: موضوع ناترازی از سال‌های دور مطرح بوده و هر دولتی که بر سر کار آمده سعی کرده با این مسئله کنار بیاید و بصورت جزئی و آنچه مربوط به مردم بوده مدنظر قرار گرفته و به موضوع اصلی پرداخته نشده است، به نحوی که بر قیمت ها و روی اقشار آسیب پذیر اثر گذاشته است. رئیس گروه اقتصادی دفتر مقام معظم رهبریبا بیان اینکه ما اسناد بالادستی در حوزه انرژی کم نداریم، اظهار کرد: سال ۱۳۸۹ سیاست کلی اصلاح الگوی مصرف، سال ۱۳۷۹ سیاست کلی انرژی و سال ۱۳۹۴ سیاست های حفظ محیط زیست ابلاغ شده است بنابراین به لحاظ قوانین و اسناد بالادستی مشکل نداریم واقعیت این است که به لحاظ روش اجرا مشکل داریم. وی با اشاره به حضور رییس جمهور در نمایشگاه رشد …
-
اقتصادی
امداد خودرو تبریز : راه حلی فوری برای مشکلات جاده ای
امداد خودرو تبریز حتماً برای شما هم پیش آمده که در مسیر رانندگی ماشین دچار مشکل شود و نمی دانید چه باید بکنید. این تجربه هرچند تلخ اما برای بسیاری از ما آشناست. در این مقاله می خواهم درباره خدمات امداد خودرو تبریز صحبت کنم. به عنوان کسی که چند بار از این خدمات استفاده کرده سعی می کنم اطلاعات و تجربیاتم را در اختیار شما بگذارم تا اگر روزی به کمک نیاز داشتید مسیر راحت تری را طی کنید. چرا امداد خودرو؟ مشکلات خودرو ممکن است هر لحظه اتفاق بیفتد. از پنچری تایر گرفته تا نقص فنی موتور. در این شرایط داشتن شماره امداد خودرو می تواند شما را از استرس و نگرانی نجات دهد. امداد خودرو تبریز با ارائه خدمات متنوع و سریع راه حلی مطمئن برای رانندگان است. تجربه شخصی من با امداد خودرو تبریز چند ماه پیش وقتی با خانواده برای تفریح به پارک ائل گلی می رفتیم ماشینم ناگهان خاموش شد. هرچقدر تلاش کردم روشن نشد. از خوش شانسی شماره یکی از شرکت های امداد خودرو را در دفترچه ماشین داشتم. تماس گرفتم و ظرف نیم ساعت امدادگر به محل رسید. مشکل از باتری ماشین بود که به سرعت تعویض شد. خدمات رایج امداد خودرو …
-
علمی و پزشکی
«شکلاتی» با طعم سرطان!
آفتاب‌‌نیوز : بیش از ۱۰ سال است که از خبر فوت یک عروس در آستانه مراسم ازدواجش می‌گذرد. خبری که همان زمان با وجود کوچک و محدودتر بودن فضای رسانه همچون بمبی صدا کرد و دست به دست چرخید. علت اصلی این اتفاق و عامل مرگ عروس داستان، بالا گرفتن تب مد و وارد شدن دستگاهی به نام «سولاریوم» بود. سولاریومیک محفظه‌ای است که در آن لامپ‌های فلورسنت خاص به وسیله فسفر، اشعه فرابنفش را تولید می‌کنند. دختر جوانی که داغی دستگاه سولار، داغ پوشیدن لباس عروس را به دلش گذاشت فریده نام داشت. او که سودای برنزه شدن برای مراسم عروسی‌اش را داشت در دام تبلیغات قلابی برخی آرایشگران افتاد و سلامت بدن خود را به دست آنان سپرد. با شور و شوق فراوان از اینکه یک مرکز حرفه‌ای را برای انجام این کار انتخاب کرده در دستگاه تابوت شکل سولاریوم خوابید. ابتدا کمی احساس نگرانی داشت، اما تغییر رنگ پوست و به گمان خود زیباتر دیده شدن در مراسم ازدواجش دلش را آرام می‌کرد. تا اینکه چند ساعت بعد با دگرگون شدن حالش و زمانی که به پزشک مراجعه کرد متوجه شد کبد و کلیه در دستگاه سولار پخته و ساعاتی بعد، قبل از اینکه لباس عروسش را …
-
علمی و پزشکی
بررسی مشکلات تعرفه‌گذاری خدمات پرستاری/پیگیری مبحث «فوق‌العاده خاص» پرستاران
مشاور وزیر بهداشت و سرپرست حوزه وزارتی گفت: در چند روز اخیر در راستای برطرف شدن مشکلات حوزه پرستاری جلسات متعددی با تمامی گروه‌های این حوزه صورت گرفته و خوشبختانه به نتایج مطلوبی رسیده‌ایم. به گزارش مجله تفریحی زیباروز، دکتر خسرو صادق نیت، در دیدار اعضای شورای عالی نظام پرستاری، با اشاره به برگزاری جلسات متعددی با نمایندگان سازمان نظام پرستاری و برخی تشکل های فعال در این حوزه با هدف رفع مشکلات پرستاران، اظهار کرد: علاوه بر جلسات تشکیل شده، از بدنه پرستاری نیز دعوت کردیم تا مطالب و مشکلات به صورت کامل مطرح و جمع بندی شود. وی افزود: معوقات و مطالبات پرستاران مهم ترین مشکل مطرح شده در این جلسات بود، چراکه همین موضوع نیز منجر به نارضایتی پرستاران در برخی شهرها شده و باید توجه ویژه ای به این موضوع شود. صادق نیت با بیان اینکه در زمینه مطالبات پرستاران اقدامات موثری توسط رییس جمهور و وزیر بهداشت انجام شده است، افزود: موضوع تعرفه‌گذاری خدمات پرستاری و مشکلات پیش روی این قانون نیز با معاونت درمان وزارت بهداشت بحث و بررسی شد و در این زمینه باید اقدامات اساسی به منظور اجرای بهتر آن صورت گیرد. مشاور وزیر بهداشت و سرپرست حوزه وزارتی در ادامه خاطرنشان …