دیابت
-
علمی و پزشکی
این خوراکی ها را بخورید تا از شر دیابت و بیماری قلبی راحت شوید
آفتاب نیوز : اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که همیشه به دنبال راه های ساده و مؤثر برای حفظ تناسب اندام و سلامت قلب تان می گردید خبر خوبی برایتان داریم: طبق یک پژوهش جدید تنها با تعویض چیپس بیسکویت و کراکر با مغز های خام می توانید به کاهش چربی شکمی و کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک کنید. ماجرا از کجا شروع شد؟ محققان مرکز پزشکی دانشگاه وندربیلت آمریکا ۸۴ جوان بین ۲۲ تا ۳۶ سال را با حداقل یک عامل خطر سندرم متابولیک زیر نظر گرفتند. این افراد ابتدا برای دو هفته از هرگونه مغز پرهیز کردند و سپس به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه روزانه نیم فنجان مغزهایی چون بادام گردو فندق و پسته مصرف می کرد و گروه دیگر میان وعده هایی پرکربوهیدرات مثل کراکر و گرانولا می خورد. نتیجه چه بود؟ پس از ۱۶ هفته گروهی که مغز مصرف کرده بودند نه تنها از نظر نوع چربی ذخیره شده در بدن بهبود یافتند بلکه ژن های موجود در بافت چربی شکمی شان نیز عملکرد متفاوتی نشان داد. این ژن ها نقش هایی حیاتی در تجزیه سلول های چربی تقویت کلسترول خوب (HDL) و کاهش التهاب دارند—همگی عواملی که به …
-
علمی و پزشکی
مصرف این نوع نان یعنی سلام به دیابت
آفتاب نیوز : کارکنان بخش قابل توجهی از جمعیت فعال یک سوم تا نیمی از روز خود را در محیط کار می گذرانند و حداقل یک میان وعده را آنجا صرف می کنند. از این رو توجه به تغذیه مناسب برای حفظ سلامت کارکنان اهمیت ویژه ای دارد. سبک زندگی ساکن و پشت میز نشینی می تواند به اضافه وزن و چاقی منجر شود بنابراین ضروری است رژیم غذایی در محیط کار متعادل متنوع و متناسب با تحرک فرد باشد. مصرف قند های ساده مانند قند شکر و نان های تهیه شده از آرد سفید باعث افزایش سریع قند خون و به دنبال آن افت ناگهانی انرژی می شود. این نوسان قند خون منجر به خستگی خواب آلودگی و کاهش بازده کاری می گردد. با کاهش مصرف این مواد و کنترل میزان کافئین دریافتی می توان به تعادل قند خون و دریافت بهتر مواد مغذی کمک کرد و سبک زندگی سالم تری داشت. غذا هایی که با حبوبات تهیه می شوند مانند عدسی و خوراک لوبیا همراه با نان های کامل منبع عالی پروتئین و فیبر هستند. فیبر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و از یبوست ناشی از کم تحرکی جلوگیری می کند. توصیه می شود نان سبوس …
-
علمی و پزشکی
چه موادغذایی برای دیابتی ها مناسب است؟
مصرف برخی مواد غذایی در رژیم غذایی روزانه دیابتی ها می تواند تاثیر بسیار زیادی بر کنترل قند خون این افراد داشته باشد. به گزارش مجله تفریحی زیباروز «کنترل قند خون» و «محافظت از قلب» دو هدف اصلی برنامه غذایی برای افراد مبتلا به دیابت قلمداد می شود. برنامه غذایی افراد مبتلا به دیابت می بایست مواد مغذی کلیدی و فیبر فراوان را تامین کند؛ به نحوی که مقدار فیبر دریافتی می بایست برای زنان ۲۱ تا ۲۵ گرم و برای مردان ۳۰ تا ۳۸ گرم در روز باشد. تغذیه با غذاهای کامل و مصرف سبزیجات رنگی میوه ها غلات کامل پروتئین های سالم و چربی های غیراشباع توصیه می شود. این رویکرد می تواند به کاهش وزن نیز کمک کند که اغلب برای مدیریت دیابت ضروری است. حبوبات فیبر حبوبات به کاهش قند خون کمک می کند. علاوه بر لوبیا سیاه سفید چشم بلبلی و سایر لوبیاها عدس و لپه نیز حبوبات خوبی هستند. مصرف روزانه یک فنجان حبوبات پخته شده نه تنها می تواند هموگلوبین A۱c را کاهش دهد بلکه سبب کاهش فشار خون و خطر بیماری های قلبی نیز می شود و ضربان قلب را در حالت استراحت و سطح چربی خون (تری گلیسیرید) را کنترل می کند. جو دوسر بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت فیبر …
-
علمی و پزشکی
برای اینکه دیابت نگیرید خوردن این غذا‌ها را حذف کنید
آفتاب‌‌نیوز : فرشته فزونی رییس گروه بهبود تغذیه معاونت امور بهداشتی ضمن گرامیداشت هفته ملی دیابت، تغذیه سالم را یکی از عوامل موثر در پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیر واگیر از جمله دیابت عنوان کرد. به گفته این کارشناس تغذیه؛ مصرف قند، نمک و چربی در کشور ما در حال حاضر بیشتر از مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است. وی تغییر الگوی غذایی و مصرف بی‌رویه فست فودها، نوشابه‌های گازدار، غذاهای چرب و سرخ شده، مصرف زیاد مواد قندی و شیرین، کاهش مصرف میوه و سبزی و نداشتن تحرک بدنی کافی را از جمله عوامل موثر در بروز اضافه وزن و چاقی و دیابت در کشور برشمرد. پیام‌های کلیدی برای پیشگیری از دیابت رییس گروه بهبود تغذیه معاونت امور بهداشتی ضمن بیان نکات کلیدی برای جلوگیری از افزایش وزن و حفظ سلامتی توصیه کرد: غذا باید به آرامی و در محیطی سرشار از آرامش میل شود. همچنین ساعت صرف غذا حتی المقدور باید منظم باشد تا از نوسان قند خون جلوگیری شود. به گفته وی غذا باید به اندازه مناسب مصرف شود و وعده‌های غذایی را به سه وعده اصلی و دو میان وعده کم حجم تقسیم کنیم. ضرورت مصرف میوه و سبزی‌ها در وعده‌های غذایی روزانه فرشته فزونی …
-
علمی و پزشکی
حمایت مجمع خیرین کشور از تولیدات دانش بنیان، بیماران دیالیزی و دیابتی
رئیس مجمع خیرین کشور بر حمایت از تولیدات شرکت‌های دانش بنیان برای کاهش دیابت تاکید کرد. به گزارش مجله تفریحی زیباروز، در سیصد و هشتمین جلسه مجمع خیرین کشور، دستورالعمل ایجاد نمایندگی‌های مجمع خیرین کشور در برخی از استان‌های فاقد نمایندگی، بحث و بررسی شد. در ادامه حبیب‌الله بوربور رئیس مجمع خیرین کشور، بر پیگیری هم‌افزایی میان مؤسسات حامی کودکان بازمانده از تحصیل تأکید کرد و گفت: مجمع خیرین کشور باید مثل نخ تسبیح بتواند انسجام و هم‌افزایی لازم میان مؤسسات و گروه‌های فعال در زمینۀ بازماندگان از تحصیل را ایجاد کند. وی افزود: لازم است از ظرفیت مجمع خیرین (حامیان بازمانده از تحصیل) و نیز از ظرفیت جمعیت مادران نشاط و امید که هفتۀ گذشته در این جلسه به معرفی خود پرداختند، برای هم‌افزایی استفاده شود. ضمن اینکه حتماً باید با وزارت آموزش و پرورش مذاکره شود و تا زمانی که این وزارتخانه به طور کامل حمایت نکند، فعالیت‌ها اثربخش نخواهد بود. رئیس مجمع خیرین کشور، همچنین بر ضرورت پیشگیری از بیماری‌ها در سطح کشور و غربالگری دانش‌آموزان در طرح نذر تخصص تأکید کرد و گفت: باید هر هفته نمایندگانی از مجمع خیرین کشور با انجمن‌های فعال در حوزۀ پیشگیری از بیماری‌ها ملاقات و گفت‌وگو داشته باشند. پیگیری تشکیل مجمع خیرین …
-
علمی و پزشکی
آیا قند آناناس برای مبتلایان به دیابت مضر است؟
آناناس به دلیل کالری کم و آب زیادی که دارد، اغلب گزینه خوبی برای کاهش وزن به شمار می‌رود. یک پیمانه آناناس حدود ۱۴۲ کالری دارد که آن را برای کسانی که به‌دنبال کاهش وزن‌اند، به میان‌وعده‌ای بسیار خوب تبدیل می‌کند. به گزارش مجله تفریحی زیباروز، این میوه گرمسیری همچنین سرشار از ویتامین‌هایی مانند ویتامین ث و نیز بروملین است؛ آنزیمی که به هضم غذا کمک می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد. البته با وجود آنکه آناناس بروملین دارد، شواهد علمی کافی وجود ندارد که نشان دهد مستقیم بر کاهش وزن تاثیر می‌گذارد. آناناس با توجه به کالری کمی که دارد، می‌تواند به کنترل وزن کمک کند، اما در کل، رژیم‌هایی که بر محدودیت کالری استوارند، می‌توانند به کمبود مواد مغذی و اختلالات خوردن منجر شوند و برای درازمدت توصیه نمی‌شوند. همچنین باید توجه داشت که هیچ غذایی به‌تنهایی نمی‌تواند معجزه کند و آناناس هم در کنار یک رژیم غذایی متعادل و حاوی سایر مواد مغذی، ممکن است به روند کاهش وزن کمک کند. به گفته متخصصان، با اینکه آناناس می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، قند طبیعی آن ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت نگران‌کننده باشد، زیرا یک پیمانه آناناس حدود ۱۶ گرم قند دارد. برای افرادی که دیابت دارند، مصرف متعادل آناناس و ترکیب آن با …
-
علمی و پزشکی
۴ علامت هشداردهنده ابتلا به دیابت در زنان
آفتاب‌‌نیوز : دیابت به عنوان قاتل خاموش شناخته شده، زیرا همیشه علائم قابل توجهی به خصوص در مراحل اولیه ایجاد نمی‌کند. با این حال، برای زنان، علائم خاصی می‌تواند به عنوان یک پرچم قرمز هشدار دهنده عمل کند، که نشان دهنده بروز دیابت یا پیش دیابت است. این علائم اغلب نادیده گرفته شده یا اشتباه تشخیص داده می‌شوند، اما تشخیص آن‌ها ممکن باعث مراجعه فوری‌تر به دکتر و آغاز سریع‌تر روند معالجه و درمان شود. در این مطلب به ۴ نشانه اولیه دیابت اشاره می‌کنیم که مختص زنان است. افزایش تشنگی و مراجعه مکرر به حمام یکی از اولین نشانه‌های دیابت عارضه تشنگی بیش از حد است که به نام «پلی دیپسی» شناخته می‌شود. در حالی که این علامت مختص زنان نیست، اما با تکرر ادرار مرتبط است که ممکن است در دوران بارداری یا قاعدگی به دلیل تغییرات هورمونی حادتر شود. زنان ممکن است متوجه شوند که نیاز به استفاده بیشتر از توالت به خصوص در شب دارند. این اتفاق به این دلیل رخ می‌دهد که سطوح بالای قند در خون کلیه‌ها را وادار می‌کند تا برای فیلتر کردن گلوکز اضافی کار اضافه انجام دهند و در نتیجه باعث کم آبی بدن می‌شود. یک مطالعه منتشر شده در نشریه …
-
علمی و پزشکی
رابطه استرس و دیابت؛ از افسانه تا واقعیت
فوق تخصص غدد بالغان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دیابت عصبی یا استرسی را یک باور غلط در جامعه ذکر کرد و گفت: استرس به‌تنهایی باعث بروز دیابت در افراد نمی‌شود اما در مبتلایان به دیابت با توجه به افزایش قند خون حتما باید مدیریت و کنترل شود. به گزارش مجله تفریحی زیباروز دکتر مهتاب نیرومند با اشاره به نقش استرس در بروز یا پیش آگهی دیابت گفت: هر عامل استرس‌زا از نظر جسمی مانند بیماری، تب، عفونت و یا روحی و روانی مانند رویدادهای عاطفی و سوگ عزیزان استرس محسوب می‌شود. به گفته وی در مواجهه با استرس ترشح یک سری از هورمون‌ها در بدن افزایش می‌یابد تا سلول‌های بدن توانایی رویایی با استرس و دفاع از بدن را داشته باشند. وی افزود: این هورمون‌ها مصرف گلوکز در سلول‌ها را کاهش می‌دهند تا گلوکز بیشتری برای سلول‌های دفاعی باقی بماند بنابراین ممکن است یک نوع مقاومت به انسولین در بدن ایجاد می‌شود و سطح گلوکز افزایش یابد. نیرومند خاطرنشان کرد که استرس به تنهایی باعث بروز دیابت در افراد نمی شود و فاکتورهای مختلف در بروز این بیماری دخیل هستند. به گفته این متخصص غدد هنگام مواجهه با استرس‌های شدید (مثل بستری در بیمارستان و…) قند خون بیمار به …
-
علمی و پزشکی
نشانه‌های زودرس ابتلا به دیابت نوع ۲ که هیچ کس جدی نمی‌گیرد
آفتاب‌‌نیوز : مشکل این است که دیابت نوع ۲ همیشه نشانه‌های آشکاری ندارد، بنابراین مراجعه به پزشک برای اندازه‌گیری منظم قند خون می‌تواند اقدامی کلیدی برای پیشگیری از این بیماری باشد. خستگی می‌تواند ناشی از بیماری‌های گوناگون باشد و حتی چند شب بیخوابی هم خستگی ایجاد می‌کند، اما این نشانه معمولا به عنوان نشانه‌ای از دیابت مورد توجه قرار نمی‌گیرد. وقتی میزان قند خون افراد به علت دچار بودن به دیابت یا پیش‌دیابت بالا است، معنی‌اش این است که قند خون یا گلوکز نمی‌تواند برای تولید انرژی وارد سلول‌ها شود و نتیجه این وضعیت خستگی است. سلول‌های عضلات و مغز نمی‌توانند از گلوکز انرژی دریافت کنند، بنابراین کلوگز در جریان خون باقی می‌ماند. بهبودی آهسته زخم‌ها نیز می‌تواند نشانه‌ای از دیابت باشد. هنگامی که قند خون به طور مزمن بالا است، پوشش درونی رگ‌ها آسیب می‌بیند و گردش خون و سلامت بافت‌ها مختل می‌شود. این وضعیت به طولانی شدن بهبودی زخم‌ها می‌انجامد، به طوری که ترمیم حتی بریدگی‌ها و خراشیدگی‌های جزئی مدت‌ها طول می‌کشد. عفونت‌های عودکننده می‌تواند یک نشانه زودرس دیابت باشد، چرا میزان بالای قند خون دستگاه ایمنی را تضعیف می‌کند و احتمال مبارزه موفق با عفونت‌ها را کاهش می‌دهد؛ بنابراین افراد دچار پیش‌دیابت (هنگامی که قند خون …
-
علمی و پزشکی
فواید باورنکردنی عناب برای دیابت و کنترل قند خون
آفتاب‌‌نیوز : عناب میوه‌ای با طبع معتدل و مرطوب و سرشار از خاصیت است که در مطلب خواص عناب همه را گفتیم. استفاده از آن موجب تصفیه و تولید خون شده و برای درمان خارش بدن بسیار مفید است. امروزه بسیاری از انسان‌ها به دلیل سبک زندگی نادرست با بیماری‌های گوناگون دست و پنجه نرم می‌کنند. دیابت یکی از بیماری‌ها خاموش است که در این بخش از سلامت نمناک قصد داریم با معرفی عناب به عنوان میوه‌ی برای پیشگیری از دیابت بپردازیم، در همین ابتدا بد نیست بدانید خوردن روزانه پنج دانه عناب برای کنترل میزان قند خون موثر می‌باشد. ارتباط مصرف عناب و دیابت دیابت یک بیماری بسیار پیچیده است و مهم‌ترین نکته پس از مصرف دارو رعایت رژیم غذایی خاص است. بیمار باید شاخص گلیسمیک بسیاری از محصولات را بداند تا سطح قند خون طبیعی را حفظ کند. گفته می‌شود میوه‌ها برای دیابت مفید هستند، اما برخی از آن‌ها به کاهش قند خون کمک می‌کنند. عناب به خاطر تاثیرات مثبت آن روی بدن انسان و کاربرد گسترده آن در بیماری‌های جدی متعدد مشهور است و به دلیل داشتن ارزش غذایی، می‌تواند جایگزین غذا‌هایی شود که دیابتی‌ها نمی‌توانند آن را بخورند. به هر حال ۱۰۰ گرم میوه، ۶۰ تا …