بهداشت
-
عمومی
کلاه آشپری: نمادی از بهداشت و ایمنی در محیط کارهای صنعتی و خانگی
کلاه آشپزی به عنوان یک نماد اصلی بهداشت و ایمنی در محیط کارهای صنعتی و خانگی شناخته میشود. این وسیله حفاظتی از مو و ذرات دیگر، بهداشت را در آشپزخانهها، رستورانها، کافیشاپها، و هر محیط دیگری که غذا تهیه و پخته میشود، حفظ میکند. با استفاده از کلاه آشپزی، میتوان از آلودگی مواد غذایی با مو، جرمهای ریز، یا هر گونه افتادن ذرات دیگر جلوگیری کرد. این اقدام، به ایجاد یک محیط کار سالم و بهداشتی کمک میکند و در کاهش خطر انتقال بیماریها و آلودگی مواد غذایی تاثیرگذار است. از این رو، کلاه آشپزی به عنوان نمادی از بهداشت و ایمنی در محیط کارهای صنعتی و خانگی به شمار میرود. کلاه آشپزی، به عنوان یک عنصر مهم در حفظ بهداشت و ایمنی در محیطهای صنعتی و خانگی، اهمیت بسیاری دارد. موارد زیر نشان میدهند که چرا استفاده از کلاه آشپزی ضروری است: چرا استفاده از کلاه آشپزی ضروری است؟ 1. جلوگیری از آلودگی مواد غذایی: استفاده از کلاه آشپزی موجب میشود که مو و ذرات دیگری که از سر فرد سقوط میکنند، به غذاها نرسند. این اقدام باعث کاهش خطر آلودگی مواد غذایی و ایجاد یک محیط بهداشتی در کارخانههای تولید، رستورانها، آشپزخانهها و سایر محیطهای مشابه میشود. 2. …
-
عمومی
۳۰۰ مورد تخلف بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی در استان بوشهر ثبت شد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، مهدی تنگستانی صبح شنبه در جمع خبرنگاران در خصوص نظارتهای بهداشتی بر اماکن تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی در یک سال اخیر اظهار کرد: در سراسر استان با نظارتهای بهداشتی مستمر اکیپها ۳۱ هزار و ۲۷۳ بازدید انجام که در این بازدیدها هفتهزار ۵۰۶ موارد غیر بهداشتی ضبط و پیگیری لازم انجام شد. وی افزود: در نمونه برداریها و انجام آزمایشات لازم ۷۵ هزار و ۵۵۲ کیلوگرم فرآورده غیر بهداشتی معدوم سازی شد. مدیر کل دامپزشکی استان بوشهر با اشاره به نظارتهای مستمر در کشتارگاههای دام و طیور استان گفت: طی یک سال اخیر بر کشتار ۲۱ هزار ۶۱۲ رأس دام و ۱۰ میلیون و ۲۷۴ هزار ۹۷۹ قطعه طیور نظارت بهداشتی انجام و طی این نظارتها ۲۷ لاشه دام و ۱۶ هزار و ۹۵۵ قطعه طیور به علت موارد غیربهداشتی ضبط شدند. تنگستانی ادامه داد: مجموعه دامپزشکی تمام تلاش خود را در تضمین امنیت غذایی و نظارت بر چرخه تولید و توزیع فرآوردهها را به کار میگیرد اما در این میان ممکن افرادی سودجو به تخلفاتی در جهت منافع خود گام بردارند که در همین راستا و طی بازرسیهای به عمل آمده بیش از ۳۰۰ مورد تخلف بهداشتی به مراجع قضائی گزارش شد. وی …
-
ورزشی
لزوم رعایت نکات بهداشتی مرتبط با بیماریهای تنفسی در اماکن ورزشی
معاون مرکز سلامت محیط کار معاونت بهداشت وزارت بهداشت نحوه رعایت نکات بهداشتی مرتبط با بیماریهای تنفسی در مکان های ورزشی را تشریح و بر ضرورت استفاده از ماسک در محیطهای بسته و تجمعات تاکید کرد. به گزارش مجله تفریحی زیباروز به نقل از وبدا، مهندس فرهادی گفت: با توجه به سردی هوا لازم است ورزشکاران و یا کسانی که به باشگاههای ورزشی، سالن های بدنسازی، استخرها و مراکز تفریحی، آبی و حتی استادیوم برای تماشای فوتبال یا والیبال یا ورزشهای تیمی دیگر می روند در فضاهای بسته مراقب بیماریهای تنفسی باشند. وی افزود: اگر خودشان مبتلا به بیماری هستند یا افراد های ریسکی هستند، یعنی سنشان بالاست یا بیماری زمینه ای دارند، کماکان توصیه میشود در فضاهای عمومی خصوصا” جاهایی که تراکم جمعیت وجود دارد، از ماسک استفاده کنند. معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: رعایت بهداشت فردی در هنگام غذا خوردن یا استفاده از سرویسهای بهداشتی الزامیست. شستن دستها و اگر به هر حال آب در دسترس نبود یا امکان شستشو نبود، استفاده از ضد عفونی کننده های دست که در زمان کرونا هم خیلی مرسوم شده بود کماکان مورد استفاده قرار گیرد. فرهادی یادآور شد: اجسامی که پر استفاده هستند، مثل دستگیره های درب …