برنج
-
اقتصادی
ماکارونی از اسفند۱۴۰۱ تغییر قیمت نداشت/کاهش حدود۱۰درصدی قیمت برنج – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، هر موجودی برای حیات به یک سلسله مواد غذایی نیاز دارد. در جامعه انسانی بدیهی‌ترین موضوع تأمین اقلام خوراکی است که دولت‌ها ضامن آن هستند. تضمین امنیت غذایی اولویت نخست هر کشوری بوده تا زمینه مخاطرات را برای استقلال خود به حداقل برساند. در ادامه مقایسه‌ای بین قیمت برخی کالاهای اساسی که به طور هفتگی از سوی خبرنگار آنلاین انجام می‌شود خواهیم داشت. این بازه زمانی ۷ ماه و هفته اول اسفند سال ۱۴۰۱ خورشیدی و هفته نخست شهریور ۱۴۰۲ در نظر گرفته شده است. قیمت کالاها بر اساس وزن، یک کیلو و به تومان است؛ همچنین مبنا استخراج درصد تغییرات قیمتی، سقف آنها لحاظ شده است. قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته اول اسفند ۱۴۰۱ قیمت هفته اول شهریور ۱۴۰۲ درصد تغییر قیمت برنج شمشیری ۶۰ ۵۵ ۸.۳- برنج طارم عطری ۹۸ ۸۵ ۱۳.۳- برنج پاکستانی (توزیع دولتی) ۲۹.۵۰۰ ۳۹.۸۰۰ ۳۴.۹ شقه گوسفند ۳۸۰ ۴۷۰ ۲۳.۷ گوشت ران گوسفند ۴۸۰ ۵۶۰ ۱۶.۷ گوشت گوساله کم چربی ۳۳۰ ۵۵۰ ۶۶.۷ گوشت چرخ کرده مخلوط ۳۰۰ ۴۸۰ ۶۰ گوشت مرغ گرم ۶۲.۸۰۰ ۸۷.۸۰۰ ۳۹.۸ گوشت چرخ کرده مرغ ۹۰ ۱۵۰ ۶۶.۷ روغن جامد ۵ کیلویی ۳۶۰ ۳۶۵ ۱.۳۹ شکر ۲۳ ۳۵ ۵۲.۲ قند ۲۹ ۵۰ ۷۲.۴ …
-
اقتصادی
تا پایان آذر هیچ برنجی وارد کشور نمی‌شود
مجله تفریحی زیباروز/گیلان استاندار گیلان گفت: با مصوبه دولت از شهریورماه تا پایان آذرماه هیچ برنجی وارد کشور نمی‌شود و در استان گیلان هم به فراجا اعلام شد اجازه ورود برنج داده نشود. اسدالله عباسی امروز در جلسه شورای اطلاع‌رسانی استان گیلان، با اشاره به نقش مهم رسانه‌ها در اطلاع‌رسانی موثر و کارآمد اظهار کرد: مردم باید از طریق رسانه‌ها در جریان تلاش های دولت قرار گیرند و این همراهی، توجه و اهتمام ویژه اصحاب رسانه در عمل به رسالت خود به ویژه در انعکاس اخبار و اطلاع‌رسانی فعالیت‌های انجام شده یا در حال اجرا، آثار مثبتی بر جامعه دارد. وی با اشاره به سفر اخیر وزیر جهاد کشاورزی به گیلان افزود: در این سفر بسیاری از مزیت های کشاورزی استان شامل تولیدات گل و گیاه زینتی، وضعیت و فعالیت کارخانجات چای و شالیکوبی ها و نیز مسائل موجود در این بخش برای وزیر بیان شد و پیرو آن جلسات خوب و تصمیمات مناسبی در موضوعات مربوطه اخذ گردید، اما متاسفانه برخی به گونه‌ای غیر واقعی اطلاع رسانی کردند. نماینده عالی دولت در گیلان از اهمیت همصدایی و همزبانی در پیشبرد کارها گفت و خاطرنشان کرد: چندصدایی و هرج و مرج موجب اختلال در آرامش، فرهنگ، سیاست و امنیت می‌شود …
-
اقتصادی
اختصاص ۸۰ هزار تُن برنج و شکر برای ایام محرم و صفر
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از اختصاص ۸۰ هزار تُن برنج و شکر برای برپایی آیین‌های ایام محرم و صفر خبر داد و گفت: این اقلام به منظور تهیه و توزیع نذورات با قیمت‌های مصوب در اختیار هیات‌های مذهبی، تکایا و دسته‌های سوگواری و همچنین فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور قرار گرفته است. به گزارش مجله تفریحی زیباروز، سید سعید راد با تسلیت تاسوعا و عاشورای حسینی افزود: نیمی از این اقلام شامل ۳۰ هزار تُن برنج و ۱۰ هزار تُن شکر برای تهیه نذورات در اختیار هیات‌ها و تکایا قرار گرفته است و نیمی دیگر نیز در قالب سهمیه فوق‌العاده شامل ۳۰ هزار تُن برنج و ۱۰ هزار تُن شکر به فروشگاه‌های زنجیره‌ای اختصاص یافته تا نسبت به توزیع آن بین شهروندان اقدام کنند. وی با اشاره به این که توزیع اقلام مذکور قبل از ماه محرم آغاز شده و در طول ایام سوگواری تا پایان ماه صفر ادامه خواهد داشت، اظهار کرد: تخصیص اقلام فوق در هر استان بر عهده کارگروه تنظیم بازار همان استان است و ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌ها، مقدار تعیین شده از این اقلام را به هیات‌های مذهبی که از سوی سازمان جهاد کشاورزی و سازمان تبلیغات اسلامی استان معرفی می‌شوند، تحویل خواهند …
-
علمی و پزشکی
خوردن برنج خام چه خطراتی دارد؟
آفتاب‌‌نیوز : برنج در بسیاری از خانه‌های ایرانی یک رژیم غذایی اصلی است، در واقع می‌توان گفت که بسیاری از ایرانی‌ها هر روز آن را می‌خورند. اما چیزی که اکثر ما نمی‌دانیم این است که اگرچه برنج منبع خوبی از انرژی به شکل کربوهیدرات برای ما است، خوردن بیش از حد آن می‌تواند عوارض جانبی داشته باشد. ۱. مسمویت با آرسنیک برنج نسبت به سایر محصولات غذایی آرسنیک بیشتری جمع می‌کند. در واقع، این تنها بزرگترین منبع غذایی آرسنیک غیر آلی است که شکل سمی‌تری دارد. در حالی که آرسنیک غذایی به طور کلی در مقادیر کم وجود دارد و هیچ علامت فوری مسمومیت ایجاد نمی‌کند، مصرف طولانی مدت آرسنیک غیر آلی ممکن است باعث مشکلات عصبی مختلف در کودکان و نوجوانان شود، مانند: اختلال در تمرکز، یادگیری و حافظه، کاهش هوش و روابط اجتماعی. ۲. دیابت برنج حاوی کربوهیدرات‌هایی است که در واقع برابر با داشتن قند است؛ بنابراین مصرف مکرر برنج در مقادیر زیاد می‌تواند باعث ایجاد بیماری دیس شود. تیمی از محققان دریافتند که خوردن برنج سفید به صورت روزانه می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و همچنین چاقی را افزایش دهد. ۳. جایی برای رژیم غذایی متعادل باقی نمی‌گذارد مصرف بیش از حد برنج یا …
-
اقتصادی
خرید برنج مرغوب گیلان از هفته آینده توسط بازرگانان آغاز می شود
مجله تفریحی زیباروز/گیلان وزیر جهاد کشاورزی، با بیان اینکه استانهای شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت ها و استعدادهای بالقوه ای هستند، گفت: از هفته آینده خرید برنج هاشمی و یکی دیگر از ارقام پرمحصول در گیلان توسط بازرگانان انجام خواهد شد. به گزارش مجله تفریحی زیباروز، محمدعلی نیکبخت شامگاه گذشته در جلسه شورای کشاورزی استان گیلان، با بیان اینکه استانهای شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت های بالقوه‌ای هستند، اظهار کرد: گیلان یکی از استانهای مهم در تامین امنیت غذایی کشور است که باید به طور ویژه به رشد تولید و توسعه محصولات کشاورزی در این استان کمک کرد. وی با اشاره به تلاش‌های صورت گرفته در خصوص احصای مشکلات حوزه کشاورزی در استانهای شمالی گفت: از روز چهارشنبه و به دستور ریاست محترم جمهوری به استانهای شمالی سفر کرده تا به طور دقیق و میدانی مشکلات حوزه کشاورزی را بررسی کنم و اقداماتی را در راستای حل آنان انجام دهم. وزیر جهاد کشاورزی نقش استانهای شمالی در تامین انواع محصولات کشاورزی و نیاز داخلی کشور را بسیار مهم برشمرد و بیان کرد: بخش عمده ای از نیازهای داخلی کشور را سه استان گیلان، گلستان و مازندان تامین می‌کنند لذا در سیاست‌های ابلاغی مقام معظم رهبری هم به محصولات …
-
علمی و پزشکی
نکات مهم در خرید بهترین برنج ایرانی
برنج یکی از محصولات کشاورزی و مهم ترین ماده غذایی در جدول غذایی بسیاری از مردم ایران است. در ایران، به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب و همچنین خاک حاصلخیز، تولید برنجی با کیفیت و با عطر و طعم خوبی امکان پذیر است. امروزه برنج هایی با برندهای مختلف در بازار موجود است، اما برای تشخیص بهترین برنج ایرانی، باید به فاکتورهایی نظیر: رنگ: رنگ برنج خوب باید سفید، بی رنگ و نیز به صورت یکنواخت باشد. شکل دانه: دانه های برنج خوب باید یکنواخت، بدون شکستگی یا خراش، به همچنین هیچ دانه ای نباید از دیگر دانه ها کوچکتر یا بزرگتر باشد. عطر و طعم: برنج خوب باید عطر و طعم خوب و گرم داشته باشد. نسبت آب: برای پختن برنج، نسبت آب به برنج بسیار مهم است. برنج خوب باید به حداقل آب نیاز داشته باشد. با توجه به این فاکتورها، برنج های خوبی در ایران تولید می شود، اما برای تشخیص بهترین برنج ایرانی ، باید بسته به سلیقه شما به برندی مشهور که کیفیت بالایی دارد اعتماد کنید. بهترین برنج ایرانی که قد بکشه ؟ با توجه به سؤال شما، باید گفت که بهترین برنج ایرانی که قیمتش نسبتاً بالاتر است و کیفیت بسیار بالایی …
-
اقتصادی
برنج ایرانی به چه قیمتی از کشاورز خریداری می‌شود؟
یکی از اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس یازدهم می گوید محبوب ترین برنج ایرانی از کشاورزان حداکثر 40 هزار تومان و حتی کمتر از این رقم خریداری می شود. واسطه ها و دلالانی که درآمد خود را از واردات برنج می بینند ، برنج را خریداری و ذخیره می کنند تا برنج وارداتی را با قیمت بالاتری بفروشند. ذبیح الله اعظمی در گفت وگو با مجله تفریحی زیباروز ، با اشاره به افزایش قیمت برنج ایرانی با اشاره به جلسات کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: هفته گذشته با وزیر اقتصاد و جهاد کشاورزی ، معاون وزیر کشاورزی و جمعی از محققان. “این کشور در خشکسالی سال گذشته است. در سال 1400 ما بزرگترین خشکسالی را تجربه کردیم. در خوزستان حدود 67 هکتار برنج داریم این عضو کمیسیون کشاورزی ، آب ، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس یازدهم گفت: برنج در 19 استان کشور ما کشت می شود. ما سالانه 600 تا 800 هزار هکتار برنج داریم که حدود 400 تا 600 هزار هکتار آن در استانهای شمالی است. حدود 67 هزار هکتار برنج در استان خوزستان کشت می شود که امسال با بحران آب مواجه شده است. بنابراین ، سطح زیر کشت برنج در کشور ما در سال گذشته کاهش یافته …
-
اقتصادی
چرا برنج ایرانی گران شده است؟
یکی از اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: افزایش قیمت برنج ایرانی در بازار ارتباط تنگاتنگی با افزایش هزینه های تولید برنج ندارد و این افزایش قیمت عمدتا به دلیل عدم وجود برنامه ویژه هنگام خرید است. و توزیع برنج خارجی “. علیرضا نظری در گفت وگو با مجله تفریحی زیباروز ، با اشاره به افزایش قیمت برنج ایرانی و خارجی در کشور ، اظهار داشت: هر سال به جز تولید برنج داخلی ، محدودیت بالایی برای واردات برنج خارجی تعیین می شود. “مصوبه ای تصویب شد مبنی بر اینکه برنج خارجی نباید هنگام توزیع برنج ایرانی وارد بازار شود ، اما در مورد زمان خرید برنج خارجی و البته زمان توزیع آن در کشور اختلاف نظر وجود دارد. نماینده خمینی گفت: به نظر می رسد زمان خرید برنج مشخص است ، یعنی اگر در زمان خاصی برنج خارجی نخریم ، در آینده دچار مشکل می شویم. مقامات هنگام توزیع برنج خارجی به یاد خرید برنج افتادند وی افزود: بهتر است برنج خارجی در زمان معینی خریداری شود ، اما توزیع این برنج باید با هماهنگی وزارت صنعت ، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی در فرصتی دیگر انجام شود تا بازار برنج ایران تحت تأثیر قرار نگیرد. برنج عملاً خریداری …