خواص سیر سیاه برای معده
-
اقتصادی
سیر سیاه در غذای هندی چطور به کار میرود؟
طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه با تمر هندی ماهی شوریده با تمبر هندی سفارش سیر سیاه دکتر بیز: قلب یکی از مهمترین اعضای بدن است. آخرین دستاوردهای پزشکی و البته علم تغذیه به این مهم دست یافته است که با خوردن مرتب ماهی می توان تا حدودی از بروز بیماری های قلبی جلوگیری کرد. به این دلیل امروز ، غذایی را به شما پیشنهاد کردهایم که ماهی جزء اصلیآن است. مواد لازم جهت تهیه ماهی شوریده با تمبر هندی ماهی شوریده ۱ عدد تمبر هندی ۱ بسته کوچک تره، گشنیز، نعناع، جعفری و ریحان خرد شده ۱ پیمانه بزرگ آرد ذرت یا گندم ۱ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم سیر رنده شده ۳ حبه گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد پیاز ۱ عدد نمک و ففل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه ماهی شوریده با تمبر هندی بعد از شستن ماهی، آن را از کمر باز میکنیم تا به شکم برسیم. داخل شکم ماهی را خالی میکنیم و میشوییم. به طوری که شکم ماهی باز نشود و شکل آن به هم نخورد. تمبر هندی را با نصف لیوان آب کاملا مخلوط و صاف میکنیم تا مایه ترش رنگ و غلیظی به دست آید. پیاز و سیر را نیز با کره …