طرز تهیه سیب خشک در فر
-
علمی و پزشکی
طرز تهیه میوه خشک خانگی سیب
میوه خشک یکی از تازهترین و سالمترین گزینهها برای مصرف در میان وعدههای غذایی است. از جمله میوههایی که به خشک شدن مناسبی پاسخ میدهد، سیب است. میوه خشک سیب از سیبهای تازه تهیه میشود و با از بین بردن آب موجود در آنها، میوه خشک و لذیذی به دست میآید. در این مقاله به بررسی طرز تهیه میوه خشک خانگی سیب خواهیم پرداخت. مراحل تهیه میوه خشک خانگی سیب مواد مورد نیاز: برای تهیه میوه خشک خانگی سیب، مواد زیر را آماده کنید: سیبهای تازه و تمیز آب لیمو یا آب نارنج دستگاه خشک کن یا فر دستمال کاغذی مراحل اجرا: انتخاب و شستشو: سیبها را انتخاب کنید. سعی کنید سیبهایی با پوست صاف و بدون علائم فاسدی انتخاب کنید. سپس سیبها را دقیقاً شویید تا از آلودگیها و ذرات مختلف پاک شوند. بهتر است پوست سیبها را نیز حذف نکنید، زیرا در اثر خشک شدن، پوست سیبها نیز خوراکی و خوشمزه خواهد شد. برش و آبگیری: سیبها را به نازلترین قسمتها خرد کنید و هستهها را از میان بردارید. سپس سیبها را به بخشهای نازلتر و نازلتر برش دهید تا به ضخامت متساوی برسند. برای جلوگیری از تغییر رنگ سیبها، آنها را در آب لیمو یا آب نارنج …